Terjemahan dari "Homogenisasi" ke dalam Rusia

Homogenisasi secara fisik mengubah butiran lemak atau krim dalam susu sehingga tidak mengambang pada permukaan susu dan membentuk lapisan krim.

Гомогенизация изменяет физическую природу жира или сливочных сгустков в молоке, чтобы они не плавали на поверхности и не образовывали слой сливок.